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铁皮石斛花煮鸡汤

难度:中等

耗时:两个半小时;

原料:土鸡肉一斤,铁皮石斛干花10克(用鲜花60克),胡椒粉,调料。

铁皮石斛花煮鸡汤做法

1.鸡肉洗净切成适量大小的块,把鸡肉冷水下锅煮沸焯水。

2.焯好水的鸡肉捞出用水洗净浮沫。

3.把洗好的鸡肉再次放入锅中,加入适量水煮沸。

4.把煮沸的鸡肉放入电炖锅里,接通电源开启“肉”功能,让电炖锅开始工作。

5.石斛花用水冲洗一下。

6.鸡肉炖两小时后加入石斛花继续炖至电炖锅工作结束。

7.电炖锅结束工作后,调入盐和少量胡椒粉即可食用。

警告:本页面所涉及的关于石斛功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。
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