用时:2.5小时
难度:中等
材料:太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片(三人分量)。
石斛太子参瘦肉汤做法
太子参、石斛、红枣稍浸泡,洗干净,红枣去核;猪瘦肉洗干净,整块不刀切,然后一起与生姜放进瓦锅内,加入清水煲2.5小时,调味后,饮汤吃肉。
小贴士:煲汤是件很容易的事,好好爱自己。在家常汤水中石斛瘦肉一直是绝佳搭配,其实做法还有很多,如:麦冬石斛瘦肉汤,石斛花胶炖瘦肉,石斛玉竹沙参猪心汤,西洋参石斛淮山煲鸡(或瘦肉)、石斛淮山党参煲水蛇等等,大多是养阴清热,养胃生津的一煲好汤水。多关注滇森石斛网哦。