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铁皮石斛排骨汤

铁皮石斛排骨汤功效与作用

夏天大家都喜欢喝点清淡的,排骨汤就是一个很好的选择,排骨熬汤时加入一些干石斛,令汤更加清爽有营养,铁皮石斛是非常适合夏季养生的食材之一。

原料:干铁皮石斛10克,黄芪5克,枸杞5克,东北野生木耳尖20克,莲藕300克,荸荠50克,仔排300克(两个人分量)。注意

枸杞、东北野生木耳、

荸荠可有可无,并不影响!

耗时:1个半小时

难度:中

铁皮石斛排骨汤做法

1.将食材切好改刀,排骨放入砂锅中煲至30分钟。

2.将石斛、莲藕、黄芪、荸荠加入砂锅,放几滴醋让食材营养充分分解,加小半勺糖提鲜小火煲至60分钟。

3.最后倒入枸杞、东北野生木耳尖依个人口味加入盐煲至20分钟出锅。

4.哈哈...一个字“美”!

警告:本页面所涉及的关于石斛功效与吃法的内容旨在探讨石斛的食用方法和烹饪手段,并不能代替任何药品使用。如您身体不适请尽快就医,请勿私自用药。
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