铁皮石斛是一种比较常见的中药材，由于铁皮石斛有一定的保健效果，很多人都喜欢吃。那么铁皮石斛什么时候吃比较好，饭前还是饭后吃，这是大家比较关心的话题，我们一起来看下吧。
早上食用石斛
早上起床，此时胃部空空，又要补充一晚上的水分消耗，此时比较适合食用石斛煲粥，肠胃较空，食用石斛比较容易吸收。食用石斛花泡水。铁皮石斛花泡水能解郁，不伤胃，加上花茶特有的香味，对一天精神都有提升作用。早上食用石斛一般是在八点到九点间，石斛适合在餐前或者搭配粥类食用，不能在餐后食用石斛，影响吸收不说还可能伤及肠胃。
中午食用石斛
很多时候我们还喜欢用石斛煲汤，石斛炖汤是很适合中午喝的，中午饭前喝一些石斛汤，不仅能起到保健作用，还可使胃内食物充分贴近胃壁，滋养胃部，并增强饱腹感，避免进食过多。 中午食用石斛一般是在12点午饭期间，此时吃石斛应该佐汤一起，饭前食用石斛汤品，能开胃润喉，再加上上午早餐已经消化得差不多了，这也是一个吸收石斛的机会。
下午食用石斛
下午食用石斛一般是1点半午休过后到晚餐时间。这时候我们主要是在工作的间隙补充水分，食用铁皮石斛枫斗泡茶、煎水、鲜石斛榨汁都是很不错的。铁皮枫斗一般用于泡水，这样一天都是可以当茶饮用的，不用在意饭前还是饭后，如是食用的是新鲜石斛，可以榨汁或者直接吃，饭前服用比较好。
晚上食用石斛
至于晚餐，应该以清淡为主，晚餐也不能饮用大量的茶水，八点钟前喝一杯淡淡的石斛花茶，或者配上一杯石斛粉蜂蜜水都是很不错的哦。 既能保证营养，又不影响晚上的睡眠。所以晚上吃石斛多是饭后1小时左右，晚饭后休息几分钟后去散步一会儿，回来根据自己的喜好食用石斛粉或者石斛花茶，晚上7点食用石斛，一整晚都能很好的吸收。从养生的角度说，8点后就不能再吃东西了。
石斛虽说养生效果不错，但是我们也不能一整天都吃，正常的日常滋补，石斛干品应在5克以内（五个枫斗），鲜品不超过30克（两根鲜条），湿寒体质的人更是要注意，能不吃就不吃。食用石斛是一个长期的过程，千万不能急功近利，乱加量。
食用石斛的注意事项
①铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服。
②铁皮石斛能敛邪气,使邪不外达,故温热病不宜早用,如感冒初起。
③铁皮石斛能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。
④孕妇、婴幼儿不能食用石斛。
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