正常体质的人是可以拿枸杞、西洋参、石斛来泡水喝的。三种东西一起泡水喝我一般用枸杞、西洋参、铁皮石斛的干品，小编是这样泡的，每次取三个石斛枫斗，放在400毫升左右的热水中煎煮30分钟，等石斛中的成分部分溶解到水中后，再倒入装有枸杞和西洋参片的玻璃杯里，等温度适宜了代茶饮用。喝完后，可以继续加入开水反复冲泡2-3次，到水没有味道了再将其中的石斛挑出来嚼食吞下。
枸杞、西洋参、石斛的功效与作用
《2010版中国药典》中收录了枸杞、铁皮石斛、西洋参，其中记载三者性味功效如下：
1.枸杞味甘，性平。归肝、肾经。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
2.铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经。有益胃生津，滋阴清热功能。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
3.西洋参味甘、微苦，性凉。归心、肺、肾经。用于补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。
1.枸杞味甘，性平。归肝、肾经。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。
2.铁皮石斛味甘，性微寒，归胃、肾经。有益胃生津，滋阴清热功能。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少于呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
3.西洋参味甘、微苦，性凉。归心、肺、肾经。用于补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，虚热烦倦，咳喘痰血，内热消渴，口燥咽干。
枸杞、西洋参、石斛泡水喝的吃法
1.取枸杞、西洋参、干石斛各10g放入玻璃罐中泡2小时以上或者电磁炉上加热10分钟以上。也可以反复泡后将残渣一起食用，但是不能用金属器皿泡，也不要隔夜再喝。
2.鲜石斛与西洋参、枸杞搭配食用可以现将鲜石斛榨汁在与枸杞和西洋参煎服。
3.鲜石斛西洋参、枸杞泡水一定要拍扁或者切成薄片，因为石斛表面有角膜保护，泡多久都不会有石斛都没有石斛味道。
枸杞、西洋参、石斛泡水喝注意事项
1.身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。
2.脾胃虚寒者禁服。
3.孕妇、幼儿慎用。
2.脾胃虚寒者禁服。
3.孕妇、幼儿慎用。