美花石斛（学名：Dendrobium loddigesii Rolfe）为兰科石斛属多年生附生草本植物，也叫环草石斛、小黄草、小环草等，是常用的药用石斛之一。《本草纲目》记载 石斛除痹下气,补五脏虚劳赢瘦，强阴益精，久服，厚肠胃，补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热痱气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊，轻身延年，益气除热。美花石斛生于海拔400-1500米的山地林中树干上或林下岩石上，分布于中国、老挝、越南。除了药用外，顾名思义美花石斛的花十分好看，有很高的园艺价值。
美花石斛花开
如图所示美花石斛茎柔弱，常下垂，细圆柱形，有时分枝，具多节；节间长1.5-2厘米，干后金黄色。叶纸质，二列，互生于整个茎上，舌形，长圆状披针形或稍斜长圆形。花白色或紫红色，每束1-2朵侧生于具叶的老茎上部；花瓣椭圆形，与中萼片等长，宽8-9毫米，先端稍钝，全缘，具3-5条脉；唇瓣近圆形，直径1.7-2厘米，上面中央金黄色，周边淡紫红色，稍凹的，边缘具短流苏，两面密布短柔毛。花期4-5月。
美花石斛（环草石斛）的功效与作用
美花石斛的干燥茎具有益胃生津，滋阴清热的功效，用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明（此处参考了赵嘉, 吕圭源, 陈素红. 石斛"性味归经"的相关药理学研究进展[J]. 浙江中西医结合杂志, 2009, 19(6):388-390.）。由于美花石斛鲜条有点苦涩的味道，纤维较多，并不适合直接食用。小编尝试将美花石斛的干燥茎放入粥、煲汤、煎水做成各类石斛汤膳，美花石斛干燥茎很难煮开，朋友和我都不喜欢吃。
美花石斛的干燥茎图片
美花石斛的另一大作用是做为观赏盆栽种植在家里，兰科的石斛花很漂亮，每年的4-5月份，美花石斛的花就会盛开，如一只只随风的舞蝶，煞是好看，种植石斛兰盆栽不但赏心悦目，陶冶情操，其对室内空气清晰也有用，花开时节，家里会有一缕缕暗香。与铁皮石斛不同，美花石斛盆栽十分好样，种好了以后，不需要精心打理就能活的很好哦，是一种很适合在家里养的植物。
美花石斛盆栽种植与养护
美花石斛，因春季开花，也称春石斛，其花大而多，色彩纯正、丰富，并具有浓郁的香味，在日本、欧美等地是一种较为流行的时尚花卉，与卡特兰、蝴蝶兰、大花蕙兰并列为观赏兰花的“四大天王”。在我国则是新兴的年宵花，也是为数不多的带有香味的年宵花品种之一，且管理粗放，非常适合居家盆栽摆放。
美花石斛盆栽图片
美花石斛喜温暖湿润的半阴环境，宜用树皮块、蕨根、木炭块、泥炭藓或草炭土加沙子栽培，平时保持盆栽材料湿润而不积水，过于干燥对植株生长不利，过于潮湿又会引起烂根。如遇干热的晴天或冬季房间内有暖气，应及时给植株及周围喷水，以保持较高的空气湿度。花期不用施肥，平时每10天左右向叶面喷施一次氮磷钾复合肥，肥液宜淡不宜浓，也可每1个月至2个月施一次腐熟的固体肥料。夏季置于通风凉爽处养护，避免烈日暴晒。由于美花石斛需要一定的低温刺激，才能形成花芽，故在11月下旬要经过10℃至12℃约一个月的低温处理，此时要暂停施肥、控制浇水，直到12月中、下旬有花芽伸出时再恢复正常的管理。而后将花盆移至温度稍高的地方养护，如果管理得当，到春节前后又会绽放出绚丽多姿的花朵。
栽培两年以上的植株，因盆栽材料已腐朽，且根系已长满盆，应及时换盆或更换盆栽材料。换盆通常在春天开花后，新芽尚未长出时进行，并结合换盆进行分株养殖。方法是将植株从盆中扣出，去掉旧的栽培材料，把腐烂的老根剪去。将老株分成数簇，每簇最好能保持4条假鳞茎（包括新芽），单独栽植即成新株。新栽的植株放在无直射阳光处养护，控制浇水，经常向叶面及栽培材料表面喷雾。等植株长出新的根系后，就可进行正常的浇水、施肥和光照等日常管理。还可将花后无叶的老茎切成数段进行扦插养殖。