铁皮石斛和紫皮石斛,在药用成分上上没有太大区别,两者均有滋阴润肺、强健阴阳、润肤养颜、轻身延年的功效与作用,是现代养生保健的不错选择。但是铁皮石斛与紫皮石斛,在功效作用效果区别很明显,铁皮石斛的效果要比紫皮石斛见效快很多,铁皮石斛的营养价值很高,是紫皮石斛的4-5倍。市场价格上,铁皮石斛的价格往往也是紫皮石斛4-5倍。
口感上,铁皮石斛粘牙无残渣,口味清晰,紫皮石斛有一定的残渣,吃着也很有味道,因此喜欢渣多的可以试试紫皮石斛。
今年往外发的野生紫皮石斛
铁皮石斛目前基本没有野生资源了,仿野生种植的也是鱼目混珠的比较多,但是紫皮石斛野生资源较为丰富,像滇森石斛网小编就有几个广东朋友,每年买不少的野生紫皮石斛。毕竟野生石斛的更健康,环境合适的八年左右白条才有40厘米左右,做个也是野生紫皮石斛的极限了。野生的紫皮石斛经过大自然几年风雨的淬炼,品质比仿野生铁皮还要优越,胶质丰富,残渣少。所以如果遇到真的野生紫皮,我还是推荐购买。