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吃黑枸杞补肾有多么不靠谱

  黑枸杞是大家非常熟悉的一种补益中药,《中国药典》也记载枸杞“滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,阳萎遗精,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。” 很多人看到就期望通过食用黑枸杞来补肾,以达到各种不可描述的目的。今天小编就来给你泼一瓢冷水,让你看看吃黑枸杞补肾有多么不靠谱!
黑枸杞泡水不能“补肾”
  首先,黑枸杞具不具有“补肾”这个功能,都是个问题。《中国药典》中记载的枸杞明确指出是红枸杞,黑枸杞与红枸杞虽然是同属植物,但它们果实的成分绝不相同,看颜色和味道就可以知道。以颜色为例,红枸杞果实的色素以脂溶性的类胡萝卜素为主,成熟后呈红橙色;而黑枸杞果实成熟后呈紫黑色,色素主要为水溶性花青素。花青素是一类多酚类色素,是黑枸杞色素中的主要成分,花青素是黑枸杞大吹特吹的有效成分,其主要是抗氧化作用,但是这跟“补肾”有啥关系。 花青素是自然界中普遍存在的一种物质,不如便宜很多的桑葚黑葡萄等含量就很丰富,但是从未听说这两种东西有“补肾”的功能吧。
 《中国药典》中没有收录黑枸杞,有科普专家撰文称,其实有关黑枸杞的“神效”至今没有任何临床科学依据,从理论分析角度也站不住脚。红枸杞只是被攀上“亲戚”而已,再说红枸杞做为一种常见的药材,其功效如何,大家心知肚明。
 
  再次,黑枸杞爆红的时间点很微妙, 按理说这样无所不能的“药材”,应该早就被各大医籍收录,但是通过时间回溯我们就发现,黑枸杞爆红的时间是2012年, 在这之前,黑枸杞只是一种普普通通的物质,价格也才七八十元。2012年后,黑枸杞靠着“花青素”、“美容”、“野生”、“补肾”、“抗衰老”等标签异军突起,同样在这一年,火了近10年的石斛开始“哑火”,一步步将“王冠”让给黑枸杞。 通过对比我们就会发现,在商家的宣传中,不同种属的石斛和黑枸杞功效居然高度重合,其中的千丝万缕让人不禁生疑。
  中国中医科学院中药研究所张村博士在接受《健康报》采访时表示,我国药典中并没有收载黑枸杞这味药!这意味着,中医药领域尚未对该药的“神奇”效果予以肯定。北京中医药大学中药学院中药鉴定专家刘春生也表示,经科学鉴定,黑枸杞与国家药典收载的红枸杞同属不同种,都是茄科枸杞属植物。两种枸杞的绝大部分成分是一致的,只是由于果实颜色不同,黑枸杞多含了一些花青素。
 
  最后,从成分上,黑枸杞“补肾”也站不住脚
  那么黑枸杞能“补肾”吗,目前流传的关于黑枸杞的活性成分,主要指它其中所含的无机元素、氨基酸、多糖、色素等 。这些成分究竟有何特别,黑枸杞中的无机元素主要是一些矿物质。除了钾的含量值得自豪,其他也不过跟一般食物相当而已。对黑枸杞中的无机元素我们进行了分析,黑枸杞中的钾含量特别丰富,铁、锌、锶含量也高过所有同类植物 。可是,如果您不是拿黑枸杞当饭吃,每天就用几颗点缀,还不如拿这钱,买点别的好吃的。而且,这些元素也没有补肾益精的作用。
  还有说法指黑枸杞含有 18 种氨基酸 。问题是,早餐摊儿上随便买一杯现磨豆浆,就有 19 种啊! 菜市上随便买一块猪腱子肉,就有 20 种啊!而且,新鲜黑枸杞(100 克)中蛋白质的含量不到 2 克,人们每天能吃到的黑枸杞也非常有限;而鸡肉中蛋白质的含量大约在 20 克(每 100 克)左右,吃几块鸡肉都比一把枸杞所获得的氨基酸更多。所以,黑枸杞中这点氨基酸对于整个膳食的影响实在是太低了。
  就拿黑枸杞骄傲的花青素来说,没有足够的证据表明具有“补肾”的作用,反倒是有一些研究指出,多吃可能有害健康 。另外,它是否对人体有效,则缺乏相应的证据。花青素还大量存在于紫薯、蓝莓、茄子皮、紫甘蓝、桑葚、黑(红)米等食物中。而且,这些食物的花青素也比黑枸杞容易获得,吃起来也更方便,多吃这些食物也完全可以替代,没有必要一定吃黑枸杞。
 
  看完这些,你明白靠黑枸杞“补肾”有多不靠谱了吧, 肾脏是人体代谢有害物质的重要器官,几乎任何药物的成分都会对其造成负担,也就是说,拿黑枸杞当饭吃反而会对肾有损害,不少吃了黑枸杞长斑、上火、眼睛涩就是这个原因。男人要怎么“补肾益精”呢, 我觉的首先要学会节制,其次饮食不要太过辛辣和油腻,平时少接触烟酒,规律的作息和坚持锻炼身体。
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