铁皮石斛是一种可以吃的保健的中药材。属于滋补的药材之一，具有生津止渴和养胃生津的作用。铁皮石斛粉是我们经常吃的石斛产品，很多人不了解吃铁皮石斛粉的禁忌，今天我们就来看看食用铁皮石斛的禁忌事项和小常识。
我们先了解石斛粉的适宜人群和不适宜人群，以及食物搭配和禁忌
铁皮石斛粉适宜人群：经常熬夜、用脑、烟酒过度、平时有乏力、咽干、手脚心发热、夜间盗汗等亚健康群体。
铁皮石斛粉不适人群：孕妇、婴幼儿、哺乳期的妇女、畏寒怕冷、湿寒体质、胃寒、感冒初期的人。
铁皮石斛适宜搭配食材：鸡、鸭、鱼、牛肉、羊肉、排骨、大骨、瘦肉，枸杞、姜、冰糖、西洋参、麦冬、天冬、三七、沙参等等。
铁皮石斛不宜搭配食材：萝卜、绿豆、金银花、折耳根（鱼腥草）、石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等清热解毒药材及食物。
食用铁皮石斛粉的时间
早上起床后，空腹可以食用铁皮石斛粉熬粥，肠胃较空，食用石斛粥比较容易吸收，并且粥类不伤胃气。 中午12点午饭期间，此时吃石斛粉煲汤，饭前食用石斛汤品，能开胃润喉。下午适合用铁皮石斛粉泡水喝，主要是在工作的间隙补充水分，补充工作期间的营养消耗。晚上吃石斛多是饭后1小时左右，晚饭后休息几分钟后去散步一会儿，回来根据自己的喜好食用石斛粉泡水。
常用食用方法：将25度的水100ml左右倒入洗净的杯子中留底,以防微粉结块浪费,取2克铁皮石斛超微粉倒入杯子中,用调羹不断搅拌,在将90度以上开水400ml沿着杯壁慢慢倒入,(或者根据个人喜好加入5克左右的蜜糖)。
食用铁皮石斛粉宜少不宜多
在日常保健中，对铁皮石斛的食用量也需注意控制，我们食用石斛粉每天不超过5克，以滇森石斛配的计量勺平平的一勺就可以。石斛粉吃多了可能导致胃寒腹泻，而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压；而在药用的时候更是要谨慎，需遵医嘱服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否则可能造成一些不良反应，或是损害身体。用量的时候一定要注意不要过多的食用，以免造成不良反应，会给身体带来一些影响的哦，大家要注意用量的谨慎。
铁皮石斛粉的副作用， 石斛副作用非常小，毒性很低，临床认为“甘平无毒”，中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒，临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告。宜忌：石斛能敛邪，使邪不外达，所以温热病不宜早用石斛；其又能助湿，如湿温尚未化燥者忌服。
关于食用铁皮石斛粉的禁忌事项和小常识等一些问题，大家都有所了解了吧，其实它的一些问题还是要好好的牢记的，以免食用不当对身体会造成一些影响的哦，这样会影响健康，所以这些小常识一定要了解 。