铁皮石斛生津养胃,是夏天养生不可多得的佳品,然而吃法不对有可能导致各种不适症状哦,其中拉肚子是常见的症状之一,那么是什么原因导致吃鲜石斛拉肚子,我们又怎么去避免呢?铁皮石斛属于滋阴生津药材,食用时有很多需要注意的事宜,科学的食用铁皮石斛很重要!
1.鲜石斛榨汁用的生水,且没有加温处理
铁皮石斛榨汁一般需要用水来稀释胶质,不少人直接用自来水榨汁后直接引用,这很可能导致胃部不适。 铁皮石斛榨汁后一般要在电磁炉上加热煮沸10分钟左右,放凉了再喝。 一方面起到杀菌消毒的作用,另一方面加热可以沉降鲜石斛内的草酸,草酸也有可能是拉肚子的元凶之一。
2.体质湿寒,胃寒的人吃了鲜石斛拉肚子
铁皮石斛性寒,没有炮制处理的鲜石斛更甚,胃寒的人吃了身体不适,拉肚子很正常。体寒的人不宜多食铁皮石斛,在食用铁皮石斛的石斛可以适当搭配一些性温的食材如枸杞、蜜枣等,可以调和功效,增强口感。
铁皮石斛搭配性温的食材可以调和功效
3.铁皮石斛搭配食材有冲突
铁皮石斛不宜与发散作用的中药材如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等一起煎熬食用;铁皮石斛不宜于与发散作用的中药材如薄荷、荆芥、麻黄、桂枝、紫苏叶、辛夷花等一起煎熬食用;铁皮石斛不能和绿豆、萝卜等搭配食用。
4.石斛一般用于胃阴亏虚,阴虚火旺之类人群。如舌红少苔,口干口渴,虚火上炎,胃中虚热嘈杂,或大便干燥等症状。脾胃虚寒,脾肾阳虚,脾虚有湿等症状不宜服用。建议服用中药饮片要对证服用。根据身体实际,通过辨证,对证服用。
拉肚子、腹泻食用铁皮石斛会缓解吗?
通过上面解答我们不难看出,乱吃铁皮石斛很可能导致腹泻,那么私自拿来缓解腹泻显然是不科学的。 能改善腹泻的药物很多,建议遵从医生的建议改善,请勿私自用药。
通过上面解答我们不难看出,乱吃铁皮石斛很可能导致腹泻,那么私自拿来缓解腹泻显然是不科学的。 能改善腹泻的药物很多,建议遵从医生的建议改善,请勿私自用药。