黄芪西洋参铁皮石斛一起泡饮具有降火生津、滋阴养胃、增强机体免疫力的功效与作用。适合夏天食用，对于那些阴虚火旺,经常烦躁,容易出汗,口干的人,效果比较好,除了泡水外三种药材加上猪骨煲汤也是很好的中药养生汤。 三种药材一起食用建议比例黄芪两份其它各一。西洋参，性凉，能补气生津，降火益阴。黄芪性温，补气升阳，益卫固表，托毒生肌。铁皮石斛性凉，养胃生津，滋阴降火。 三种药一起泡水喝也没有违反中药的18反和19畏，可以一起泡水，三种一起食用，补气功效增强，且两凉一温，黄芪得石斛花旗参凉性不会补气上火，石斛花旗参得黄芪温补，不会寒凉伤胃。
黄芪西洋参铁皮石斛泡水吃法
泡水喝不建议食用生湿的药材，所以建议大家到中药店购买制成饮片（干片）的黄芪、西洋参、干铁皮石斛，购买时可以咨询下药店是否需要配伍其它药材以针对不同症状。需要泡饮时，按比例取三种药材放入玻璃杯中，加入开水泡半小时以上再饮用，可反复泡引至无味连残渣一起服下，三种药材总用量每天不超过30g。
除了泡饮，黄芪西洋参铁皮石斛也可以按比例打粉后煲汤或者兑水吞服，不少朋友还拿来泡酒，效果更佳哦。更多吃法请保持关注滇森石斛网的食谱板块。
黄芪西洋参铁皮石斛食用禁忌
1. 黄芪、铁皮石斛、西洋参都属于中药药材。一般来说，不建议孕妇吃任何药剂，只要孕妇身体没有任何疾病是不需要通过食用药剂来调理身体的哦，随意喝黄芪枸杞西洋参水，可能会打破身体原有的平和，药剂会通过血液到进入肚子里胎儿的身体里，反而对胎儿不好哦。
2.对于身体虚弱无火气或是实热症、腹胀者，是不能食用铁皮石斛、西洋参、黄芪的。