石斛枫斗属于加工后的石斛，产量极少，所以石斛枫斗价格很高，而霍山石斛枫斗价格也是非常高。目前野生霍山石斛已频临灭绝。人工仿野生种植，在野外自然生长3—5年方可采摘，霍山石斛形体较小、产量低，因其药用价值高，市场稀缺，素有“千金草”、软黄金”之称。霍山石斛从古至今，深受王宫贵胄青睐。那么霍山石斛枫斗这么稀少，价格到底是怎么样的呢?下面石斛之家就为大家介绍下霍山石斛枫斗的价格。
霍山石斛枫斗属于石斛枫斗比较上乘的产品，品质一般比较高。目前市面上的霍山石斛枫斗价格都比较贵。纯野生的霍山石斛枫斗价格炒到了10万元/斤（不过以小编了解，安徽的野生铁皮石斛基本上绝迹了，所以正宗的野生图霍山石斛都是没有货的。消费者在购买的石斛一定要注意，仿野生的霍山铁皮石斛枫斗价格在2000-15000元之间，但是防野生的产量也是非常少的。种植的霍山铁皮石斛枫斗价格在1000-8000元不等。虽然是种植的霍山石斛，但是经过加工后形成的枫斗价格也是很高的。
通过以上的价格对比我们发现，安徽霍山的石斛枫斗价格差别是很大的，造成这种情况的原因主要是霍山米斛生长缓慢，知名度高，导致很多商家引用外地石斛，或者是其它品种的石斛。所以小伙伴们在购买的石斛一定要注意了，不要轻易上当。下面滇森石斛网给大家介绍两个辨认霍山石斛枫斗的小技巧。
辨认方法一：气味。 霍山石斛枫斗可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
辨认方法二：口感。 将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，在一开始会感觉比较干、硬，刚开始就是这样，需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化，会越来越粘，也不再像刚放进口中那样硬了，比较舒服。到最后，几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是霍山石斛枫斗比较神奇的一点，“看似一棵草，嚼时一粒糖”。