铁皮石斛冬季不会掉叶子的，铁皮石斛适宜生长的最佳气温为15-25℃，冬天长期处于15℃以下会进入冬眠期，停止生长。冬季的时候，铁皮石斛三年条的部分叶子会变黄，这是很正常的。为了避免铁皮石斛冬季叶子掉落，冬季的护理很重要，保温的同时也要控制通风和控制湿度，冬季湿度应控制在30%-40%，不应多浇水，一般一星期浇水一次且应选中午或下午温度相对较高的时间浇水，冬季不施肥。
其它导致铁皮石斛掉叶的原因和处理方式：
新栽的石斛掉叶
叶片出现枯萎现象，但是不掉落下来，那就说明水分吸收存在问题，可能接近死亡了。你先看枝条是不是还饱满、是不是依然有光泽、硬度是不是还保持着，如果这些现象都还正常，那就应该是成活的表现。
浇水多导致掉叶
铁皮石斛在春季开完花后。掉叶子比较多，其它时候如果养护不当也会掉很多叶子，甚至死掉。铁皮石斛掉叶子，可以是因为水浇多了，夏天多雨的时节要注意水分的含量，也有可以是通风欠好，还有可以是上肥方法不精确。拔起来看看根是不是腐烂了，看看基部，假设有萌生不定芽，还可以抢救;假设没有萌生不定芽，杆也变黄了，那就得从头培养。从头培养要注意：基质要从头消毒，盆栽基质也要消毒。
缺肥导致石斛叶子黄还掉叶子
1,紧急喷施生化黄腐酸钾或多元素有机液肥。2,增施酵素有机肥饼肥,补施钙镁硅肥。补充培养基质中的营养不足(图示中的蛭石草炭是没有多少营养的,施肥时也可以换盆)。3,没有黄腐酸钾时可以喷施鳌合铁或硫酸亚铁兑有机液肥,开始不太浓。4,注意经常放置于阳光下通风透气的地方炼苗,虽然它喜欢阴凉,但叶绿素是在光合作用下形成的,基本条件是具备氮元素。有了平衡的养份补充和合适的环境,仿生培养的植物才可能茁壮成长。
如何判断石斛的叶子是否是自然掉落？
植物植株一般在移栽以后都会有一个落叶时期，该时期假设老叶片悄然一碰就坠落或许自己坠落，那证实移栽现已成功了;假设这个时期叶片出现干枯表象，但是不坠落下来，那就阐明水分吸收存在疑问，可以靠近逝世了。你先看枝条是不是还饱满、是不是依然有光泽、硬度是不是还保持着，假设这些表象都还正常，那就应该是成活的表现。