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2016年铁皮石斛价格暴跌 今年要如何种植?

铁皮石斛以其难得的药用价值获得市场热捧,价格行情曾经堪比黄金。近年来,铁皮石斛市场行情出现一些变化,一是整体收购价格大幅下滑,二是同一品种市场差价悬殊。出现上述变化的原因是什么呢?据云南文山石斛产区反馈,2015年底,该地所产货源的收购铁皮枫斗统货价格在1000元/公斤左右,而同样的货源在几年前一度卖到4800元/公斤,下跌幅度高达80%左右。 目前网上卖的比实体店卖的便宜很多,现网上所卖鲜条铁皮石斛最低价有180元/公斤的,枫斗价格也才1000元/公斤。

业内人士表示,2016年铁皮石斛价格呈断崖式跌价究其原因,主要是不少种植户盲目跟风扩种,导致产能严重过剩,还有越来越多的人投入到种植铁皮石斛的行业中,目前铁皮石斛种植(大棚种植)从河北到海南几乎遍布了全国大部分省份;其次,受国家政策影响,高档保健品消费量呈下降趋势;最后,次品、赝品混入市场,拖累整体行情。

对于种植户如何把握,该专家也指出,未来市场必然会走向两极分化,随着种植范围的扩大,铁皮石斛也越来越被人们所接受,很大一部分人会追求高品质的石斛,一些适合仿野生种植的地方,利用石斛对环境适应的优势培育出无农残、重金属的绿色石斛迎合市场的需求。就相当于大棚种植的人开拓了市场,仿野生种植的人来收割,今年这种现象已经开始出现,以后会越来越细分化,石斛品质化品牌化将会是石斛种植最后一份金矿。

目前比较流行的仿野生种植的方式是选择树皮较厚、多纵裂沟的松树作为附生树,在选好的所述松树上,削去一部分树皮,按重量份数,取100-200份的辣木和30-60份的水龙骨粗碎后,用水调和成糊状物料,涂覆在该削去树皮的松树上,将1-2年生的石斛种苗置于糊状物料上,再覆上稻草,捆绑固定在松树上。这样的石斛3-5年就能出货,不含化学残留物,且产量更高,深受市场喜欢!

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