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铁皮石斛是小黄草吗?

石斛传统分类可以分为大黄草、中黄草、小黄草。其中大黄草是肿节石斛、束花石斛、迭鞘石斛、玫瑰石斛、密花石斛、流苏石斛等利用山地或林间种植,重点是抗逆性强、产量高、一年种多年收益,省时省工效益高,大黄草石斛一般植株较大,生物碱含量较高,尝之有苦味,一般用于深加工。中黄草是紫皮石斛、铁皮石斛、金钗石斛等食用型石斛的统称,植株多在20-40厘米之间。小黄草美花石斛、罗河石斛、细叶石斛的加工品。干燥茎长一般在30厘米以下,直径约2~2毫米。


珍虫石斛

在腾冲也将肿节石斛叫大黄草;铁皮石斛和紫皮石斛叫中黄草;珍虫石斛(虫草)叫小黄草,各地叫法有差异。


美花石斛

另外也有将环草石斛叫小黄草的习惯,环草石斛也叫美花石斛、万丈须、小环草、 小黄草,为兰科植物环草石斛的茎。环草石斛附生于树上或林下岩石上,性味甘、微寒,功效与铁皮石斛相似,但是其植株较瘦弱,胶质少,残渣多,通常做为观赏植株。

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