秋石斛原产东南亚和西太平洋岛屿，主产地为新加坡、泰国、马来西亚和美国夏威夷，以及澳洲北部与新几内亚一带。大多生于热带潮湿之地，叶片终年常绿，对最低温度的要求较高。在温暖、短日照下进行花芽分化，夏末至冬季开花，以秋季开花最多。可做切花、盆花，主要以切花为主，是高档的切花材料。
秋石斛和春石斛都是石斛兰，但差异很大。春石斛假鳞茎腋芽每节都开3~4 朵花，喜欢冷凉环境，花芽分化需要低温、干旱的刺激，春季开花。秋石斛则喜欢较高温环境，冬季无休眠期，一年都需浇水，花在假鳞茎顶部开放，开花需要短日照刺激。秋石斛体质强健，生命力强、病虫害少。中国于近年引入并规模化栽培，多见于三亚、昆明一带，发展很快。秋石斛在中国栽培，要求冬季夜间最低温不低于18℃，因此冬季需要设施保护。即使在三亚地区，由于寒流，冬季最低气温偏低，也需要设施保护。在中国海南、云南、广东、广西、福建等省区栽培，地处热带、亚热带交汇地区，冬季需要短暂的简易设施保护。在中国中部和华北地区，需采用加温温室栽培。
1.生长习性
秋石斛植株自然直立，不需支柱。每个花梗着花5~20 朵不等，花有白色、玫瑰红、粉红、紫色等，花蜡质寿命长。根耐旱，可裸露空中。常规6~8 月开花，单朵花花期为2 周，全花序可持续1~3 个月。部分秋石斛品种可常年开花。花后成熟的假球茎基部长出新芽，当年长成，第二年进入发育阶段，抽出花梗开花。第三年茎开花数增加。
秋石斛无自然休眠期，喜欢阳光，充足的光线是开花的必要条件。冬、春季可不遮光。夏天栽培时，上午10点前阳光可以直射，其余时间应遮光50%~70%。秋石斛适宜的日照时间为12h，长日照有利植株茂盛生长。光照度以6000~10000Lx 为宜。秋石斛厚硬的叶片可适应全日照环境，叶片应为淡绿色。光照太强，则叶为黄色，光照太弱，则为深绿色。
秋石斛对温度要求较高， 高温适湿有利于其生长开花， 最宜气温25~32℃。日温最高可达38℃。冬天气温低于18℃，应做好保温设施，以防秋石斛花苞消蕾现象。当气温低于10℃时，会出现寒害，易落叶。秋石斛适宜日温差为10~15℃，若温差只有4~5℃，石斛兰生长不繁茂，花朵不鲜艳。石斛要求空气湿度保持在50%~70%为宜， 60%~70% 最适宜。夏季气温高，水分蒸发快，宜勤浇水，方法为在植株附近每天喷水1 次，有助于提高空气湿度。石斛喜欢空气流通，湿度高时，空气的对流相当重要，空气流通好，植株耐热性强。
2. 繁殖技术
秋石斛繁殖可采用扦插、分株、高芽、播种等几种方法。扦插苗从小苗培育至成品约需1~2 年，将未开花的充实茎从根际切下，2~3 节一段剪作插穗，插入水苔中，置于弱光处至根系形成。分株苗、高芽苗从小苗培育至成品仅需1 年。夏天温度高，高芽萌发多，待根系形成后，掰下进行栽培。
其生长速度比组培苗快，开花也早。秋石斛实生苗繁殖需采用胚培养，从小苗培育至成品约需2~3 年。秋石斛少量繁殖还可采用压条方法，将老茎剪下，用水苔包裹后横放在潮湿、遮阳处，节上会长出新株。秋石斛每2~3 年换盆1 次。当基质出现腐烂、分解、根系长满盆后，或部分根系长到盆外时，就可分盆。去掉旧的松散或腐烂基质，选择一个塑料盆，大到可放下根系，保证新根有充足的空间。
每盆需留3 个茎，这时换盆将使根系出现新一轮生长。摆放在半阴的环境中，水苔干燥后喷水。约1~2 个月，茎节处会萌生幼株，待幼株长根后，可喷液体肥料促进生长。育苗期高温多湿环境可促进生长，保持温度20℃以上，湿度70%~80%，需注意通风，加强内部的循环。在7~9 月中旬，光线太强，需添加一层60%的遮阳网，保护苗株。
3. 水肥管理
秋石斛盆栽时，基质宜用排水好、透气性强的粗材料，以利渗水，根系呼吸。生产上普遍使用松树皮、椰壳块、水苔、珍珠岩等。使用1.5~2.5cm大小的树皮块，混合一定比例的珍珠岩和木炭也可。在泰国和新加坡等国秋石斛也用椰子碎块作基质盆栽，或直接种于椰壳内。植株根系应随时保持湿润，利于植株生长处于活跃状态。植株停长后，湿度可小些。秋石斛不能在大盆中栽培，一般大植株可栽在小花盆中。
浇水、施肥应在早晨进行，有利于夜晚来临前，叶片变干。浇水要浇透，水量至少要等于花盆的体积。平均一周浇水两次。秋石斛冬季无休眠期，随着植株变干就应当浇水，随着季节的不同，浇水间隔为2~5 天不等。日常管理除定期喷水外，每周喷10-10-10 的三要素复合肥2次，约4~6 个月后即可采收第一次切花。视不同的生长期施予肥分。注意绝不可把植株根系放在水中，此举易导致根系腐烂，最终致死植株。秋石斛花易受到蜗牛和蛞蝓啃食。低温多湿时容易感染灰霉病，要用百菌清或托布津500~1000 倍液喷洒防治。
4. 花期调控与管理
秋石斛是短日照植物，日照时间超过12h 抑制花芽形成。茎部肥大，叶片停长后，茎部顶端完成花芽分化，花梗伸长。秋石斛在温暖潮湿环境，接受短日照的刺激花芽分化。秋石斛花芽形成茎干鼓足时，约控水一两周，少给水分，花梗即可伸出。花芽抽出3~5 cm 后，恢复浇水。已开花植株，适宜3~5 天浇水一次。湿度不宜低于60%。
秋季空气湿度低会落蕾，要经常喷水。秋石斛开花植株应放置在光线较强处，光照不足植株徒长、花色暗淡。健壮的叶片有利于植株产生更多、更大的花，在花序将开花时，固定植株的方位植株始终朝向一致。开花株可停止施肥，但小苗或未成熟植株应每周继续施肥，增加其抗寒力。开花前花芽就变黄、萎蔫、脱落是植物能量不足的表现，这主要是光照度过低，植株太小，根系腐烂，温度剧烈变化所致。
有些秋石斛杂交种一年四季都可开花，但是开花后多有3~4 个月的营养生长期。而大部分生长健壮的秋石斛品种，正常花期过后，利用降温设施，使植株处于日温20~25℃，夜温15~20℃，并适当辅以光照和湿度，经过数月精心养护，即能重新抽出花梗，再度开花。