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长苏石斛药用功效及食用价值

长苏石斛是一种生于海拔1100-1900米的山地林缘树干上。产南东南部至西南部的野生石斛品种,花的唇瓣有很长的流苏,整体呈金黄色,婷婷玉立,婀娜多姿,宛若素妆仙女,十分漂亮,长苏石斛刚刚开花的时候,有一股很淡的清香,过几天减弱。长苏石斛花期6—7月,果期9—10月,具有很高的园艺价值。长苏石斛目前都是野生种源,温度和湿度适宜了很好养活,适合新手养殖。

长苏石斛的药用价值

长苏石斛又叫小鼓槌石斛,并没有被《中国药典》收录,传统医籍中也鲜有记载,加上品尝起来有苦味,口感较差,残渣很多,不建议食用。不过自己种植的长苏石斛开花时可以采摘了泡成花茶,味道清凉,微苦反甘。虽说长苏石斛口感远不如铁皮石斛、紫皮石斛、金钗石斛等这些石斛,如果是有养生需要的话,还是食用铁皮石斛,长苏石斛就让它安安静静地做一盆美盆栽吧。

长苏石斛盆栽养殖

传统的种石斛植料是树皮+砖粒(兰石),发酵树皮较好。有十几年养斛经验的老师教的方法:用木炭粒+红砖粒(兰石,或陶粒)+碎树皮,实践证明,效果不错。种植的盆子就选用底部或侧面有孔的花盆就好,基质和盆保持沥水和透气,这是种植好长苏石斛的关键。

所有植料在使用前要泡透水(泡一夜),目的是内部保持石斛根部所需要的湿度,有利新根新芽的生长,因为干的料浇水后马上流出很难湿透,造成根部湿度不够。有些花友也经常浇水,但根部还是不长新根,就是这个原因。备好料后选透水性较好的盆,盆底放大块的砖块(泡沫块)方便透水透气。再放入混合好的植料固定石斛(浅种,根部不能深埋),石斛是气生根,根部暴露外面有利生长,压实植料,浇透水即可。盆种石斛切记不可太多水,四天左右一次即可(以免烂根),根据天气情况浇水,原则是干了才浇水。

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