石斛是一种我们经常食用的中药材,石斛特别是铁皮石斛具有很高的养生价值,经常服用能增强人的抵抗力,还能养肝明目,养胃生津。虽说我们经常食用,但是很多人都不知道石斛不能和什么一起吃?石斛不能与什么药材搭配同食?今天滇森石斛网小编就来告诉你吧。
1.石斛不能搭配的药材
根据配伍紧急,石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸,这些药材都具有清热解毒,化解药效的作用,与石斛一起食用会解掉石斛的功效,导致药效变低,起不到养生作用。食用石斛前后几个小时都应该避免再食用这些中药材。
2.石斛泡茶不能搭配的药材
鱼腥草、蒲公英、金银花这些药材都有很强的清热效果,与石斛搭配食用会增加石斛的寒性,导致人体不适,一般表现为体寒拉肚子,消化不良等。 所以石斛不能和这些药材泡水饮用,大量饮用会损伤身体。
3.石斛不宜与绿豆和萝卜煲汤
铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收。绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用,因此,石斛和萝卜绿豆煲汤虽说不会对身体造成不适,但是绿豆和萝卜都会影响人体对石斛的吸收,所以不宜搭配。
4.感冒期间不建议吃铁皮石斛,石斛可能加重风寒感冒的症状,并且石斛也会影响感冒药的效果。
5.石斛的其它禁忌
①铁皮石斛虽然功能和应用广泛,但还是有禁忌人群。铁皮石斛属清润,虚而无火,或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;铁皮石斛能敛邪气,温热病不宜早用,如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪,湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴,胃寒者食用,更伤阳气,因此也禁服。
②铁皮石斛在单一使用时,无需担心什么,只是需要熬煮较长时间,才能更好地发挥其功效。石斛与菊花等泡茶,可以将石斛煎煮30分钟后再泡茶饮用。
③石斛性寒,孕妇和幼儿慎用。
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